اجزاء
|
|
خشک دودھ کا پأوڈر
:چار کھانے کے چمچ
|
کھجور :آدھا کلو
|
بادام پستے : ایک پیالی
|
کاٹج چیز:آدھی پیالی
|
|
ڈبل روٹی کا چورا:چار کھانے کے چمچ
|
تیاری کا وقت : ۱۰ سے۱۵ منٹ
|
پکانے کا وقت : ۱۰ سے ۱۵منٹ
|
افراد : ۱۰سے ۱۲کےلیے
|
|
|
|
ترکیب
|
|
کھجوروں کو چیرا لگا کر ان کی گٹھلیاں
نکال دیں پھر انہیں دھو کر پین میں ڈالیں اورآدھی پیالی پانی ڈال دیں
ہلکی آنچ پر اتنی دیر پکائیں کہ
اچھی طرح گل جائیں۔چولہے سے اتارکر انہیں اچھی طرح لکڑی کے چمچ کے ساتھ میش کر لیں
اور ساتھ ساتھ دودھ کا پاؤڈر ملاتے جائیں
بادام پستوں کو باریک کاٹ لیں اور
اس میں ڈبل روٹی کا چورا ملا کر رکھ لیں
کھجورکے مکسچر کے دو چمچ ہاتھ میں
لے کر اس کا گولا بنا لیں اور اس کے درمیان میں ایک چائے کا چمچ کاٹج چیز رکھ کر
اسے بند کردیں
ان گولوں کو بادام پستوں میں رول
کرکے فریج میں رکھ دیں
|
|
پریزنٹیشن
|
|
اس مزیدار اور غزائیت سے بھرپور میٹھے
کا سحر و افطار میں لطف اٹھائیں
|
سبسکرائب کریں در:
تبصرے شائع کریں (Atom)
0 آراء Blogger 0 Facebook
ایک تبصرہ شائع کریں